Prodotti Tipici Calabresi


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Antipasti

Prodotti

Melanzane a filetto
Cod. Conf. Peso Pezzi
cartone
Ingredienti
0122 A gr. 200 12 Melanzane, olio di girasole,
aceto di vino, sale,
peperoncino, aromi naturali.
Acidificante: E330.
Conservante nell'olio: E200.
0124 A kg. 1 8
0721 A kg. 2 4

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Pomodori secchi
Cod. Conf. Peso Pezzi
cartone
Ingredienti
0142 A gr. 200 12 Pomodori, olio di girasole,
sale, capperi, aromi naturali.
0144 A kg. 1 8
0741 A kg. 2 4

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Carciofi alla contadina
Cod. Conf. Peso Pezzi
cartone
Ingredienti
0172 A gr. 200 12 Carciofi, olio di girasole,
aceto di vino, sale, aromi
naturali.
Acidificante: E330.
0174 A kg. 1 8
0771 A kg. 2 4

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Lampascioni (Cipolline) Selvatici
Cod. Conf. Peso Pezzi
cartone
Ingredienti
0182 A gr. 200 12 Lampascioni, olio di girasole,
aceto di vino, sale, aromi
naturali.
Acidificante: E330.
0184 A kg. 1 8
0781 A kg. 2 4

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Funghi di Muschio
Cod. Conf. Peso Pezzi
cartone
Ingredienti
0192 A gr. 200 12 Funghi di muschio (Volvarea
Volvacea), olio di girasole,
aceto di vino, sale, aromi
naturali.
Acidificante: E330.
0194 A kg. 1 8
0791 A kg. 2 4

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Fungata
Cod. Conf. Peso Pezzi
cartone
Ingredienti
0202 A gr. 200 12 Funghi misti in proporzione
variabile: Lactarius Delicius,
Pleurotus Ostreatus, Volvarea
Volvacea, Lentinus Edodes,
olio di girasole, aceto, sale,
peperoncino, aromi naturali.
Acidificante: E330.
0204 A kg. 1 8
0800 A kg. 2 4

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Funghi Champignons interi
Cod. Conf. Peso Pezzi
cartone
Ingredienti
0222 A gr. 200 12 Funghi Champignons, olio di
girasole, aceto di vino, sale,
aromi naturali.
Acidificante: E330.
0224 A kg. 1 8
0811 A kg. 2 4

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Antipasto Mediterraneo
Cod. Conf. Peso Pezzi
cartone
Ingredienti
0262 A gr. 200 12 Melanzane, carciofi,
peperoni, carote, sedano,
cipolline, funghi, olive,
pomodori secchi, olio di
girasole, aceto di vino, sale,
aromi naturali.
Acidificante: E330.
0264 A kg. 1 8
0841 A kg. 2 4

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Funghi Rositi
Cod. Conf. Peso Pezzi
cartone
Ingredienti
0402 A gr. 200 12 Funghi, oli (Lactarius Delicius)
o di girasole, aceto di vino,
sale, peperoncino, aromi
naturali.
Acidificante: E330.
0404 A kg. 1 8
0900 A kg. 2 4

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